증기 멸균은 의료 및 관련 용도에 사용되는 가장 오래되고
가장 일반적인 과정이다.
검증된 효율성은 신뢰할 수 있고 경제적이다.
멸균할 물품은 Autoclave와 같은 챔버에 보관한다.
이 물품은 일정 기간 동안 열과 포화 증기(물 증기)의 조합에 노출된다.
이 과정은 존재하는 미생물을 죽이고, 그 물질을 살균한다.